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课程名称：油泼面 课程级别：初级 培训周期：一周左右 培训时间：随到随学 课程费用：请询价 油泼面是一种很普通的面食制作方法，将手工制作的..
理论研究： 1.培训老师讲解开店流程，包括店铺位置、人员配备和采购材料。 2.详细介绍，包括原料选择和采购、口味变化和比例等。 3.训练老师讲解店铺管理的小技巧..
水煮肉片是北京的特色小吃。水煮猪肉片麻辣嫩滑，易于咀嚼，是川菜中著名的家常菜。水煮肉片是以植物油为主要成分烹制的麻辣荤菜，能刺激食欲，是适合家常菜之一。 水煮猪..
棒棒记属于川味特色冷焖菜的子项目。特色冷焖菜有棒棒鸡、夫妻肺片、腌鸡爪、凉料等。主要有夫妻肺片和棒棒糖。特色冷炖菜用红油精制工艺独特，精制红油色泽鲜艳，口感醇厚，..
麻辣香锅是一种美食，发源于重庆缙云山，由川渝地方麻辣风味融合而来。麻辣香锅源于土家风味，是当地老百姓的家常做法，以麻、辣、鲜、香、油、混搭为特点。 虽然麻辣香锅属于..
特色小吃生煎包培训在哪里？北京欣祥天和餐饮公司特色生煎包培训！生煎包是流行于上海、浙江，江苏及北京的一种特色传统小吃，简称为生煎，由于上海人习惯称"包子"为"馒头"，因..
火锅，在一千多年前就有了，它是中国的美食，历史悠久。让它发光发热的，是在上世纪七八十年代的北京，北京独特的气候环境，现吃现烫，麻辣咸鲜，油而不腻，酣畅淋漓，深受川..
烤面筋是我们常见的小吃，在学校的附近和步行街小区门口都是可以看到的，因为其味道微辣，入口有嚼劲，很多的时候在吃面筋的时候有着吃烧烤的味道，对于我们的创业者来说..
常见的串串香都是以竹签串豆干、兔腰，在卤锅中烫熟，蘸上麻辣调料，"好吃嘴"们边走边吃，逍遥自在。风味浓郁、菜品丰富、服务优质，价廉消费而深受大众青睐，食客络绎不绝。北京串串..
每个人都有的小时候的味觉记忆，炸串大概是童年最让人心动的味道，放学后，飞奔到校门口的小摊上，豪爽的大喊：“阿姨，炸俩加辣~多刷点酱！”我们渐渐长大，童年眷恋的味道..
冒菜北京人必不可少的一种美食，俗称小火锅是一个人的麻辣烫盛宴先是准备一锅麻辣鲜香的汤，然后把事先准备好的各式各样的荤素菜，盛放到竹勺里装好，把难熟的先放，易熟..
2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“大盘鸡”被评为新疆十大经典名菜。 新疆大盘鸡，又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡，是20世纪80年代起源于新疆公路边饭馆的江湖菜，主要用..
