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北京麻辣烫培训学费多少钱?

浏览次数: 发布时间:2021-01-07 来源:未知

  麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从重庆到三峡的川江流域,由于水流湍急,纤夫成了必不可少的风景,他们在拉纤之余,在江边垒起石块,支起瓦罐,捡拾一些树枝作干柴生火,舀几瓢江水,一切都就地取材,有菜放菜,没菜就拔些野菜充数,再放入海椒、花椒等调料,涮而食之,既可果腹,又可驱寒、袪湿。
 
  培训课程
 
  理论学习:
 
  1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。
 
  2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。
 
  示范讲解:
 
  1.专业老师一对一的实战示范,讲解技术。
 
  2.老师实践操作中带 领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
 
  自我实践:
 
  1.备原材料,老师旁边检查指导。
 
  2.自己操作所有流程,制作出成品,老师旁边检查指导。
 
  3. 学员自我思索,老师引导,熟透操作流程。
 
  实践操作内容:
 
  1.麻辣烫的系统讲述;
 
  2.麻辣烫原料的选购;
 
  3.麻辣烫食材的预加工;
 
  4.麻辣烫制作的基本标准;
 
  5.麻辣烫制作的制作步骤;
 
  6.麻辣烫经营定价原则;
 
  7.培训调味品及原料的货源渠道;
 
  8.经营选址与生意技巧,投资分析,经营管理。
 
  培训时间
 
  上午9:30-17:30,学员随到随学,学习时间可自由调配(如每天上午学,每个礼拜六礼拜天学习),学员学会为止,正常的学习时间一般为2-3天左右,视个人学习能力而定。
 
  特别优惠
 
  1.指导招牌设计。 2.指导菜单设计。3.指导菜单设计。4.免费技术升级。

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