酸辣面介绍
 
    酸辣面是北京、云南和湖北襄阳著名的汉族小吃。湖北襄阳人，俗称藿香口酸辣面，在襄阳有40多年的好名声。因其价格低廉，品质优良，因其冬暖夏凉，开胃而长期受到人们的喜爱。它的特点是麻、辣、鲜、香、酸、油但不腻！重庆酸辣面因其价格低廉、口感好的独特优势，在重庆、深圳乃至全国各大城市极为流行。酸辣面的招牌遍布全国。
 
    酸辣面的学习内容
 
用汤制作红油；制作卤水；制作酸辣面。
 
    学习时间
 
    学习时间没有限制。教啊教啊，一直教到学。一般2-3天左右，看个人情况。