牛肉面俗称就是面条佐以牛肉而食统称为牛肉面。秘制大块牛肉面培训的种类也很多。牛肉面也是我们中国的传统面食。学习小吃技术就来北京欣祥天和餐饮培训餐饮培训学习。
 
　　牛肉面它具有“一清、二白、三红、四绿、五黄”的特征，且色香味美，与各地的牛肉面与之相比，无论是色、形、味都大相径庭，其主要原因是各地水土差异而造成牛肉面中各种主、辅料成份发生很大的变化，随着各种改革也是越来越好!
 
　　培训牛肉面特色：
 
　　牛肉面的主要选料为牛肉，其中黄牛肉为佳，以腱子肉、肋条肉、牛板筋为主要原料。经过多道精细加工的牛肉食之香气十足、软而不烂、余味无穷、诱人食欲!再配以筋道的面条(或粉丝)及去油腻的辅助配食。香软的牛肉、浓郁的鲜汤、可口的配食，融汇别具一格台湾风味，给人以满足和上瘾的感受!
 
　　更有讲究的是：“一清、二白、三黄、四绿、五红”是牛肉面的特色，牛肉面店具有投资灵活，起点低、易操作的特点。一般小店少量资金即可起步，人员不过2人;且其所需场地可大可小，牛肉面店硬件设备相对简单。牛肉面产品所需的原材料、配料各地易购，制作工艺流程短而规范，易于掌握，因此营运、管理难度也较低。
 
　　餐饮培训培训方式：按照标准的比例配方，老师手把手教你每一道工序，耐心细致全面具体，学员亲自动手操作，不限定学习时间，在实操间反复练习，直到每一位学员都能扎实
 
　　郑重承诺:包教包会;学会为止;随到随学;真正的手把手教学,学会为止;后期指导长期免费。
 
　　免费技术升级：我们有强大的技术开发队伍，所有技术都会随着市场的变化而不断改进升级，培训学员在学习后的3年内免费享受技术升级。
 
　　培训保障：
 
　　1、签订培训合同，包教包会
 
　　2、每个学员全程都是实践动手学习;
 
　　3、核心技术配方无保留传授技术;
 
　　4、学习中途不增加任何杂费;
 
　　5、学员能够完全掌握核心技术;
 
　　6、学员能够学到有竞争力好味道的技术;
 
　　7、北京欣祥天和餐饮培训餐饮培训承诺，学不会，绝不收取任何费用;