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北京水煮鱼培训多少钱

浏览次数: 发布时间:2020-09-13 来源:未知

鱼的营养价值很高,同时在餐饮市场上也深受众多消费者们的喜爱,而今现今市场上鱼的烹煮方式有很多,其中水煮鱼就是一个备受众多消费者们都喜爱的特色美食。那么北京水煮鱼培训多少钱?
 
水煮鱼是道色香味俱全的汉族名肴,此菜以肉质细嫩,麻辣不燥,鲜香醇厚属上乘之作,让人回味无穷,水煮鱼属渝北名吃,又名江水煮江鱼,以绿色环保的江水草鱼或鲢鱼为食材,保持了江鱼的特有鲜味,吃起来入口滑嫩,满口鲜香。
 
选新鲜生猛活鱼,又发挥辣椒御寒、养血功效,烹调出来的肉质也不会变韧,口感滑嫩,油而不腻。既去除了鱼的腥味,又保持了鱼的鲜嫩。鱼吃完后可开火烫菜,就成了味道鲜美的鱼火锅。水煮鱼再配上特色的红油小菜可以单人支撑店面,让客人吃起来流连忘返,百吃不厌。水煮鱼培训开店,水煮鱼技术不会做怎么办?没有经验怎么办?现在不用愁了来欣祥天和学习技术吧!
 
水煮鱼技术培训开店,欣祥天和由大厨指导教学,技术有保障!正宗水煮鱼技术传授,欣祥天和主要从原材料加工教起,很多配料自己加工制作如花椒油,芝麻油,拌菜红油,辣椒油,泡菜等,使学员开店利润扩大化。让每个想创业的人,都能通过我们欣祥天和实现其人生价值及创业梦想。
 
欣祥天和水煮鱼技术培训具体学习内容如下:
 
1、原材料采购(包括各种香辛料、主料、各种调味料、辅料等等);
 
2、选鱼杀鱼及鱼片的淹渍、前期处理;
 
3、各种配菜及配菜处理、配碟;
 
4、秘制油辣子的制作;水煮鱼专用底料及红油的的制作;
 
5、制作各种水煮鱼成品锅;各种水煮鱼锅的味型变化;
 
6、红油小菜专用秘制红油制作;制作各种爽口红油小菜;
 
7、油的回收处理及再利用;每天剩菜剩料的处理及再利用;
 
8、开店指导(包括选店方法、店面装修、各种厨具设备采购、各种材料采购、厨房排水及排烟、人员配备、开店促销、成核算等)水煮鱼的学期是不限的,包学会,学会为止。3到7天左右可以全部学会。
 
正宗水煮鱼配方学习,水煮鱼技术培训,水煮鱼技术哪里学?欣祥天和餐饮培训班传授各地特色小吃技术,名师手把手教学、包教包会、不限制学习时间学会为止。入学就签订包会合同,终身免费技术服务跟踪,随到随学。欢迎来欣祥天和考察水煮鱼项目、学习水煮鱼技术。水煮鱼锅由欣祥天和师傅手把手教学。包学会,包开店指导。

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