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烤面筋是我们常见的小吃，在学校的附近和步行街小区门口都是可以看到的，因为其味道微辣，入口有嚼劲，很多的时候在吃面筋的时候有着吃烧烤的味道，对于我们的创业者来说..
常见的串串香都是以竹签串豆干、兔腰，在卤锅中烫熟，蘸上麻辣调料，"好吃嘴"们边走边吃，逍遥自在。风味浓郁、菜品丰富、服务优质，价廉消费而深受大众青睐，食客络绎不绝。北京串串..
每个人都有的小时候的味觉记忆，炸串大概是童年最让人心动的味道，放学后，飞奔到校门口的小摊上，豪爽的大喊：“阿姨，炸俩加辣~多刷点酱！”我们渐渐长大，童年眷恋的味道..
冒菜北京人必不可少的一种美食，俗称小火锅是一个人的麻辣烫盛宴先是准备一锅麻辣鲜香的汤，然后把事先准备好的各式各样的荤素菜，盛放到竹勺里装好，把难熟的先放，易熟..
2018年9月10日，“中国菜”正式发布，“大盘鸡”被评为新疆十大经典名菜。 新疆大盘鸡，又名沙湾大盘鸡、辣子炒鸡，是20世纪80年代起源于新疆公路边饭馆的江湖菜，主要用..
炒面是流行于大江南北的中国传统小吃，制作原料主要有面条、鸡蛋、肉丝、小油菜、葱段等，口味鲜美，营养丰富。 一般是指两种，一种是炒面条，另一种是炒面粉。炒面条..
要说烧饼，我在老家的时候经常买着吃。再买点瓜子一起吃，真的是香上加香，烧饼的芝麻香味和瓜子的香味，真的是太让人想吃了。所谓是“烧饼加瓜子”“法力无边”，到北京之..
煲仔饭也称瓦煲饭，是广东省广州市的一道特色名菜，属于粤菜系，该菜品的种类主要有腊味煲仔饭、香菇滑鸡煲仔饭、豆豉排骨煲仔饭、猪肝、烧鸭、白切鸡煲仔饭等。 通常是..
爆肚是把鲜牛肚（指牛百叶和肚领）或鲜羊肚洗净整理后，切成条块状，用沸水爆熟，蘸油、芝麻酱、醋、辣椒油、酱豆腐汤、香菜末、葱花等拌制的调料吃，质地鲜嫩，口味香脆。..
这道菜是典型的重庆风味,兼具色,香,味之特长,食之使人胃口大开,制作简单价格便宜,即暖身又饱口福,是冬季重庆地区家庭美食的不二首选。 【肥肠血旺培训内容】 1.肥肠..
泡椒凤爪是起源于重庆的民间独特美食，属渝菜小吃类。以酸辣爽口、皮韧肉香而著称。泡椒凤爪既能登大雅之堂，也为普通老百姓所喜爱。此款美食具有开胃生津、促进血液循环..
提起石锅鱼大家一定都很熟悉吧，只要是去饭店吃饭可以说是必点的一道菜了，石锅鱼是用鸡肉为主料，佐以花生米、辣椒等制而，那么怎么学习石锅鱼呢，下面来看看吧。 石..
