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培训周期：一周左右 培训时间：随到随学 【卤猪耳小知识】 卤猪耳朵是将猪耳朵清洗干净后，加入盐、酱油、味精等调味料制成的一道凉菜。猪耳朵含有丰富的蛋白质、碳水化..
川式卤菜跟随川菜，走遍全国，处处留香。我们从各种原料质量识别、作用性能，经多年实践，在传统川卤卤制的基础上融入潮卤、浙卤，萃取各种卤菜之精华，独创放之四海而皆..
重庆火锅是的传统饮食方式，起源于汉族民间，历史悠久。重庆火锅，又称为毛肚火锅或麻辣火锅，由来是源于明末清初的重庆嘉陵江畔、朝天门等码头船工纤夫的粗放餐饮方式，..
早餐，是一天中补充能量的重要的时刻。同时一顿丰盛美味的早餐也是给大家带来一天中美的心情。作为餐饮行业的小编，特别能理解为什么大家会如此看重早餐的质量。因为一天..
培训周期：一周左右 培训时间：随到随学 “宫保鸡丁”也被称为“宫爆鸡丁”，是有人认为烹制方法为“爆炒”，其实这是一种误解，没有弄清楚“宫保鸡丁”的由来..
现如今餐饮市场进入了一个崭新的纪元，特色小吃对于消费者的吸引力依然持久，在市场上的有着亮眼的表现。香河肉饼是河北的特色小吃，是用特质的面粉、猪肉、芝麻、佐料等食..
项目名称：奥尔良烤翅培训 课程学制：大多数学员2-3天能掌握学会 授课时间：9:00-12:00 14:00-18:00 开课日期：随到随学/常年招生 就业方向： 本套奥尔..
章鱼小丸子是日本的一道特色小吃，口感新鲜、味道鲜。章鱼小丸子都是现做现卖，出餐快，是有多种原料调配而成，放进特制的烤炉里烤熟，圆圆滚滚，色泽金黄。随着时代的发展..
地锅菜哪里有学?是苏北和鲁南地区的特色美食，是由渔民发明出来的，是一种家常做法。地锅菜是用传统大铁锅，地下放柴火烧锅，锅里烹饪着各种菜，如：鸡肉、鱼肉、豆腐、小龙..
学兰州拉面去哪儿好?兰州拉面，闻名于大江南北，原本是西北地区用来招待宾客的一道风味食品。随着兰州拉面越来越普及，很多人都想开一家兰州拉面馆，就想问兰州拉面的发展空..
拌面是早餐中的特色之一，很多人吃早餐都会选择点一份拌面食用，既方便快捷，味道又好，价格还很实惠，还能吃饱，很受打工族和学生党的喜爱。拌面在各地都有流行，拌面其实..
肥肠粉是重庆市重庆市众多地方传统名小吃中有特色的品种之一，主要材料有红薯粉，辅料有肥肠、菜子油、干红辣椒花椒等。 肥肠粉麻辣鲜爽，色红味美，配上特色的拌肥..
