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茄子是大众餐桌上的常客,它还是紫色蔬菜,有着抗氧化、抗衰老、抗癌防癌的功效,很招人喜爱。茄子的吃法多样,其中烤茄子非常受欢迎,做出来的茄子口感软糯,香气四溢,吃..
扇贝是一种公认的健康营养食品,富含多种有益身体健康的营养物质和微量元素。所以自古以来,中国就有各种烹饪扇贝的制作方法,但其中简便美味,受人欢迎的,当属烤扇贝这一..
麻辣烫起源于长江之滨。最初是船工和纤夫创造了麻辣烫这种简便易行而又独特的吃法。从重庆到三峡的川江流域,由于水流湍急,纤夫成了必不可少的风景,他们在拉纤之余,在..
经典好味道,卤菜乃经典中之经典,卤菜自形成之日起,便被广大群众所认可,并且得到很多朋友的热情追捧。它历经千年,经久不衰。卤菜不是单一的烹制法,而是集烹制(加热)与 调..
饺子,是一种以面为皮的充馅食物,是在中国北方比较传统的食物。在一些地方称之为扁食。常见的有水饺、蒸饺、煎饺。中国北方人过春节,绝不能少了饺子。大年除夕包饺子,午夜..
石锅鱼是一种鲜香的美食,其鱼肉的鲜嫩让每个食客流连忘返,味道也是老少皆宜的,其独特的味道也是一种特色。那么就有很多的朋友问如果现在开一家石锅鱼培训怎么样呢?这里..
优质的食物,可以轻松俘获消费者的芳心,也经得起岁月的洗礼。烤肉便是这样的美食,它以优质的美食,快速得到了大众的认可,在众多美食网站上都是排名前列的。烤肉为广大消..
餐饮行业是一个备受关注的行业,其市场前景广阔,各种特色项目充斥在其中,蕴含了无限的商机,其中烤全羊就是一个值得的好项目。想要做出正宗的味道,进行培训是必不可少..
在包子行业,有着一个搞怪有趣的名字,叫做包子,味道可以说是很好吃的,之所以叫做包子,可不是因为丢给狗,狗都不要吃的包子,而是因为初制作包子的人叫做狗子,他很认..
创业有风险,创业的路上,有人成功,有人失败,并不是每一次的创业都以成功结尾,在餐饮行业,很多人由于没有合理有效的经营店铺,让店铺走入失败的情况也是非常的常见。..
烤鸡是源自越南的著名特产,是以整鸡为食材,经过腌、卤、烤等流程制作而成的,色泽金黄,味道鲜美,香飘十里。烤鸡是餐饮市场上翻牌率很高的美食,特色鲜明,很有辨识度,..
铁板烧如今在餐饮行业中是很流行的,尤其是年轻人聚会时很喜欢吃铁板烧的,烹饪的食物总是有别致的风味,深深吸引广大消费者。开一家铁板烧店当然也可以为自己赚取财富,尤..