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卤菜基础类

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培训课程:酸辣粉培训 所属类别:卤菜基础类

简介:酸辣粉是四川和重庆两地民间的传统特色名小吃之一。物美价廉,深受人民的喜爱。酸辣粉是以红薯粉为主料,能健脾开胃,抑制结肠癌。常食能保护人体皮肤,延缓衰老功效。

课程简介

酸辣粉培训内容
 
概述:培训包括红油、高汤、臊子、配菜等。名师教学,传授秘方。  
 
 
酸辣粉培训项目介绍
 
对于现在越来越多渴望创业的人来说,一个盈利稳定,投资小的项目,是很多人都会选择的。酸辣粉就是集这些优点于一身,因而,受到消费者的欢迎,深受消费者喜爱,想开家酸辣粉店,到我们欣祥天和来学习,能够保证你学到有用的东西,并且成功开业。
培训课程安排  
 
理论学习:1.开店流程讲解,包括店面的选址、人员配备、物资采购等。2.项目技术详细批解,包括原材料的选择,采购,口味的变换、配比等。3.店铺经营小技巧,轻松创造财富。
 
示范讲解:1.老师一对一的实战示范,讲解技术。2.老师实践中带领你回忆理论学习阶段中的开店的技巧,原材料的选择,采购,成本、预算。
 
自我实践:1.备原材料,老师旁边检查指导。2.自己制作出成品,老师旁边检查指导。3.学员自我思索,老师引导。
 
培训时间:不限制学习时间,包教包会,学会为止。一般2-3天左右,视个人情况而定。  
 
特别优惠  
 
1.指导招牌设计。
 
2.指导菜单设计。
 

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